1. غذاهای سنتی ایرانی

غذاهای سنتی ایرانی پر از طعم و عطرهای دلپذیر هستند که گزینه‌های محبوب و عالی برای شام محسوب می‌شوند. در ادامه با چه خبر همراه باشید

  1. قورمه‌سبزی
  2. فسنجان
  3. آبگوشت
  4. کباب کوبیده
  5. چلوکباب
  6. زرشک‌پلو با مرغ
  7. باقالی‌پلو با گوشت
  8. ته‌چین مرغ
  9. عدس‌پلو
  10. آلبالوپلو
  11. دمی گوجه
  12. کلم‌پلو شیرازی
  13. خوراک لوبیا چیتی
  14. خورش بادمجان
  15. خورش قیمه
  16. خورش کرفس
  17. خورش آلو اسفناج
  18. شیشلیک
  19. دلمه برگ مو
  20. کوفته تبریزی
  21. یتیمچه


2. غذاهای دریایی

غذاهای دریایی سرشار از پروتئین و امگا 3 هستند و می‌توانند گزینه‌ای سالم و خوشمزه برای شام باشند.

  1. میگو پلو
  2. قلیه ماهی
  3. ماهی سرخ‌کرده
  4. ماهی شکم‌پر
  5. سوشی
  6. سالمون کبابی
  7. استیک ماهی
  8. صدف کبابی
  9. میگو سوخاری
  10. ماهی سفید شکم‌پر
  11. ماهی تنوری
  12. خاویار با نان تست
  13. خوراک ماهیچه با سس قارچ و میگو
  14. ماهی سالمون پخته با سس لیمو
  15. ماهی کبابی
  16. خوراک ماهی قزل‌آلا
  17. خوراک سالمون با سبزیجات
  18. پاستا با میگو و سس خامه‌ای
  19. ماهی با سس ترش و شیرین
  20. تاکوی ماهی


3. غذاهای ایتالیایی

پاستاها، پیتزاها و سایر غذاهای ایتالیایی با طعم و عطر بی‌نظیرشان همیشه گزینه‌های جذابی برای شام هستند.

  1. پیتزا مارگاریتا
  2. پیتزا پپرونی
  3. پاستا آلفردو
  4. لازانیا
  5. پاستا پنه با سس پستو
  6. اسپاگتی بولونز
  7. ریزوتو با قارچ
  8. کاربونارا
  9. پیتزا چهارفصل
  10. پاستا چهار پنیر
  11. پاستا با میگو
  12. ریزوتو با میگو
  13. کالزونه
  14. پاستا با سس گوجه‌فرنگی و ریحان
  15. راویولی
  16. پاستا با سس پومودورو
  17. تورتیلینی
  18. پاستا با سس پستو و گردو
  19. پیتزا کالزونه
  20. پاستا با سبزیجات کبابی


4. غذاهای فست‌فودی

برای یک شام سریع و خوشمزه، غذاهای فست‌فودی انتخاب خوبی هستند که به راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید.

  1. همبرگر خانگی
  2. چیزبرگر
  3. پیتزا استیک
  4. هات‌داگ
  5. فلافل
  6. سمبوسه
  7. ساندویچ مرغ
  8. ساندویچ استیک
  9. چیپس و پنیر
  10. سوخاری مرغ
  11. قارچ سوخاری
  12. نان سیر
  13. پنینی
  14. ساندویچ تن ماهی
  15. برگر بوقلمون
  16. بوریتو
  17. چیکن برگر
  18. هات داگ سوخاری
  19. چیکن ناگت
  20. کلاب‌ ساندویچ


5. غذاهای گیاهی و سالم

اگر به دنبال یک شام سبک و سالم هستید، غذاهای گیاهی و سالم گزینه‌ای عالی خواهند بود که هم خوشمزه هستند و هم مقوی.

  1. سالاد کینوا
  2. سالاد سبز با سس بالزامیک
  3. سالاد چاینیز نودل
  4. سوپ عدس
  5. خوراک لوبیا سبز
  6. سوپ جو
  7. کوکو سبزی
  8. کوکو سیب‌زمینی
  9. سوپ کدو حلوایی
  10. خوراک قارچ
  11. گراتن سیب‌زمینی و قارچ
  12. سالاد تبوله
  13. نودل سبزیجات
  14. سالاد فتوش
  15. سالاد اسفناج با سس کنجد
  16. سوپ تره‌فرنگی
  17. خوراک بروکلی و پنیر
  18. گراتن کدو سبز
  19. خوراک هویج و نخود

6. غذاهای خاورمیانه‌ای

غذاهای خاورمیانه‌ای با طعم‌های منحصر‌به‌فرد و استفاده از ادویه‌های خاص، بسیار محبوب هستند.

  1. کباب شیش‌تائوک
  2. حمص
  3. بابا غنوج
  4. فلافل لبنانی
  5. کباب عربی
  6. سمبوسه لبنانی
  7. خوراک مرغ و نخود
  8. فته بادمجان
  9. کبه
  10. سالاد تبوله
  11. لحم‌بعجین
  12. شاورما
  13. مناقیش
  14. فاهیتا مرغ
  15. خوراک برنج و عدس (مجدرا)
  16. کوفته لبنانی
  17. کباب کفتا
  18. مرغ مراکشی با زیتون و لیمو
  19. خوراک عدس عربی
  20. طاجین مرغ مراکشی


7. غذاهای آسیایی

آشپزی آسیایی، به خصوص غذاهای چینی و ژاپنی، طعمی جدید و متفاوت به سفره شما می‌آورد.

  1. سوشی
  2. نودل سبزیجات
  3. مرغ تریاکی
  4. پد تای
  5. برنج سرخ‌شده چینی
  6. کاری سبز تایلندی
  7. سوپ رامِن
  8. دیم سام
  9. چاو مین
  10. دامپلینگ
  11. برنج یاسمنی با سبزیجات
  12. کاری قرمز تایلندی
  13. مرغ نارگیلی
  14. خوراک گوشت گاو با بروکلی
  15. تاکوی آسیایی
  16. مرغ چینی
  17. جوجه کنجدی
  18. خوراک بادمجان چینی
  19. خوراک ماهی با سس سویا
  20. خوراک میگو و سبزیجات


8. سوپ‌ها و آش‌ها

برای شب‌های سرد یا زمانی که به دنبال یک شام سبک و گرم هستید، سوپ‌ها و آش‌ها گزینه‌های فوق‌العاده‌ای هستند.

  1. سوپ مرغ و ذرت
  2. سوپ پیاز فرانسوی
  3. سوپ قارچ و شیر
  4. سوپ جو و قارچ
  5. سوپ گوجه‌فرنگی
  6. آش رشته
  7. آش شله قلمکار
  8. آش دوغ
  9. سوپ هویج و زنجبیل
  10. سوپ کلم بروکلی
  11. سوپ اسفناج
  12. سوپ نخودفرنگی
  13. سوپ سیب‌زمینی و تره‌فرنگی
  14. سوپ عدس قرمز
  15. سوپ کدو حلوایی
  16. آش ماست
  17. سوپ سبزیجات مدیترانه‌ای
  18. سوپ گشنیز و لیمو
  19. سوپ ذرت خامه‌ای
  20. آش جو

9. غذاهای کبابی و گریل‌شده

اگر به دنبال یک شام خوش‌طعم و جذاب هستید، غذاهای گریل‌شده و کبابی همیشه گزینه‌ای عالی هستند.

  1. جوجه کباب
  2. کباب برگ
  3. کباب کوبیده
  4. کباب بختیاری
  5. ماهی کبابی
  6. فیله گریل‌شده
  7. شیشلیک
  8. کباب سلطانی
  9. میگو کبابی
  10. سینه مرغ گریل‌شده
  11. کباب ترش
  12. استیک کبابی
  13. کباب بادمجان
  14. فیله مرغ کبابی
  15. جوجه کباب با سس ماست و زعفران
  16. گوشت بره کبابی
  17. استیک مرغ با سس قارچ
  18. سبزیجات گریل‌شده
  19. کباب گوشت گاو با سس خردل
  20. جوجه گریل با سس باربیکیو

 


10. غذاهای ملل مختلف

این دسته شامل غذاهای محبوب از سراسر جهان است که طعم و سبک‌های مختلف آشپزی را به شما معرفی می‌کند.

  1. پائیا اسپانیایی
  2. تاکوی مکزیکی
  3. خوراک هندی مرغ تیکا ماسالا
  4. خوراک مکزیکی چیلی کن‌کارنه
  5. کاری مرغ هندی
  6. خوراک هندی پالات پنیر
  7. استیک فاهیتا
  8. خوراک آلمانی سوسیس و سیب‌زمینی
  9. خوراک یونانی موساکا
  10. کوفته ترکیه‌ای
  11. خوراک ایتالیایی میلانزه
  12. خوراک مکزیکی انچیلادا
  13. فلافل سوری
  14. خوراک چینی گوشت خوک ترش و شیرین
  15. تاکوی بره
  16. خوراک یونانی سوولاکی
  17. خوراک ایتالیایی زوپا توسکانا
  18. خوراک ترکی اسکندر کباب
  19. خوراک هندی بریانی مرغ
  20. خوراک فرانسوی راتاتویی


11. دسرها و شیرینی‌ها

بعد از یک شام خوشمزه، یک دسر جذاب می‌تواند پایان خوشی برای شب باشد.

  1. تیرامیسو
  2. پاناکوتا
  3. کرم بروله
  4. چیزکیک
  5. باقلوا
  6. دسر شکلاتی
  7. کیک هویج
  8. پودینگ برنج
  9. سوفله شکلات
  10. تارت میوه‌ای

نتیجه‌گیری

با این لیست متنوع از غذاهای مختلف، شما می‌توانید به راحتی برای هر شب شام خود برنامه‌ریزی کنید و از تهیه غذاهای جذاب و خوشمزه برای خود و خانواده‌تان لذت ببرید. این غذاها می‌توانند به شما الهام بخشیده و تنوعی عالی در سفره شما ایجاد کنند.

پست قبلی