آشپزی

روش درست کردن رب انار خانگی ملس
آشپزی ۱۴۰۵/۰۷/۰۳
روش درست کردن رب انار خانگی ملس

رب انار خانگی ملس را با آب انار تازه، پخت آرام و کنترل غلظت درست...

Author-image تیم تحریریه
سوپ کدوحلوایی خامه‌ای برای روزهای سرد
آشپزی ۱۴۰۵/۰۷/۰۲
سوپ کدوحلوایی خامه‌ای برای روزهای سرد

سوپ کدوحلوایی خامه‌ای را با بافت نرم، ادویه متعادل و خامه نبریده درست کنید. نسخه...

Author-image تیم تحریریه
طرز تهیه چاتنی سیب و پیاز برای کنار غذا
آشپزی ۱۴۰۵/۰۷/۰۱
طرز تهیه چاتنی سیب و پیاز برای کنار غذا

چاتنی سیب و پیاز را با اندازه دقیق مواد، پخت آرام، تنظیم ترشی و شیرینی...

Author-image تیم تحریریه
روش نگهداری برنج پخته برای گرم کردن روز بعد بدون خشک شدن
آشپزی ۱۴۰۵/۰۶/۳۱
روش نگهداری برنج پخته برای گرم کردن روز بعد بدون خشک شدن

برنج پخته را سریع و ایمن خنک کنید، در ظرف مناسب داخل یخچال بگذارید و...

Author-image تیم تحریریه
طرز تهیه کشک بادمجان
آشپزی ۱۴۰۵/۰۶/۳۰
طرز تهیه کشک بادمجان

کشک بادمجان را با مقدار دقیق مواد، بادمجان کبابی یا سرخ‌شده، پیازداغ، سیر، نعناع‌داغ و...

Author-image تیم تحریریه
راهنمای طعم‌دار کردن غذا بدون نمک زیاد
آشپزی ۱۴۰۵/۰۶/۲۹
راهنمای طعم‌دار کردن غذا بدون نمک زیاد

با اسیدها، سبزی‌های معطر، ادویه، سیر، پیاز و روش پخت مناسب، غذای کم‌نمک اما خوش‌طعم...

Author-image تیم تحریریه
طرز تهیه عدسی خانگی
آشپزی ۱۴۰۵/۰۶/۲۸
طرز تهیه عدسی خانگی

طرز تهیه عدسی خانگی با عدس، پیاز و سیب‌زمینی را مرحله‌به‌مرحله بخوانید؛ مقدار آب، زمان...

Author-image تیم تحریریه
دسرهای خنک و سنتی برای گرمای شهریور
آشپزی ۱۴۰۵/۰۶/۲۷
دسرهای خنک و سنتی برای گرمای شهریور

برای یک دسر خنک خانگی در روزهای گرم شهریور، فالوده شیرازی، شیربرنج گلابی و بستنی...

Author-image تیم تحریریه
طرز تهیه دونات خانگی
آشپزی ۱۴۰۵/۰۶/۲۶
طرز تهیه دونات خانگی

برای دونات خانگی نرم، خمیری از آرد، شیر، تخم‌مرغ، کره، شکر و خمیرمایه بسازید؛ آن...

Author-image تیم تحریریه
غذاهای مناسب شب یلدا برای دورهمی خانوادگی
آشپزی ۱۴۰۵/۰۶/۲۵
غذاهای مناسب شب یلدا برای دورهمی خانوادگی

برای شب یلدا یک غذای اصلی قابل آماده‌سازی، پیش‌غذای سبک و پذیرایی انار و هندوانه...

Author-image تیم تحریریه
طرز تهیه شله‌قلمکار محرم؛ مقدار مواد و روش جاافتادن
آشپزی ۱۴۰۵/۰۶/۲۴
طرز تهیه شله‌قلمکار محرم؛ مقدار مواد و روش جاافتادن

مواد لازم، ترتیب پخت حبوبات و گوشت، تنظیم غلظت و نکات ایمنی شله‌قلمکار محرم را...

Author-image تیم تحریریه
تفاوت خورش قورمه‌سبزی شمالی و تهرانی چیست؟
آشپزی ۱۴۰۵/۰۶/۲۳
تفاوت خورش قورمه‌سبزی شمالی و تهرانی چیست؟

تفاوت قورمه‌سبزی شمالی و تهرانی را در ترکیب سبزی، چاشنی، لوبیا، عطر و روش جاافتادن...

Author-image تیم تحریریه

تمامی حقوق برای سایت چه خبر محفوظ است